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Rustikales Büffet - bitte wählen Sie aus: Rustikales Buffet Suppe: Kartoffelsuppe mit Lauchstreifen Vorspeisen: Wurstspezialitäten – Platte mit westfälischem Schinken und Mettenden Geräucherte Forellenfilets mit Sahnemeerrettich Matjesfilets mit Zwiebeln Käseplatte mit Schnitt- und Weichkäse Verschiedene Rohkost- und Blattsalate mit hausgemachten Dressings Brotauswahl mit Butter und Schmalz Hauptspeisen: Schweinekrustenbraten in Zwiebelsauce Rinderschmorbraten mit Rotweinsauce Kaisergemüse und Sauerkraut Bratkartoffeln und Spätzle Dessert: Rote Grütze mit Vanillesauce Westfälische Quarkspeise mit Kirschen und Pumpernickel Angebot zu Mitternacht Käsebrett ausgarniert mit Früchten, Brot, Butter und Feigensenf Platte vom Westfälischen Schinken, Brot und Butter Platte mit hausgemachten Partyfrikadellen, Brot und Senf Platte mit geräucherten Mettenden, Brot und Senf
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